Ormai è una realtà consolidata: oltre a cioccolata e patatine, in Francia si comincia a vendere nei distributori automatici anche le ostriche. Uno dei pionieri nel campo è Tony Berthelot, un allevatore che nell'isola di Re ha ideato dei dispenser automatici che offrono diverse qualità di ostriche 24 ore su 24, 7 giorni la settimana. I distibutori hanno diversi scomparti refigerati dove sono conservate le ostriche e che sono regolarmente riforniti: gli acquirenti giungono sul posto, selezionano il prodotto pagando con la carta di credito e ritirano il cartone delle ostriche selezionate.
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