Ettore Prandini a Cernobbio per il Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione
"L’economia circolare vale 88 miliardi di euro ma soprattutto diventa un volano ulteriore per quanto riguarda il ritorno dei giovani in agricoltura che hanno capito l’importanza della distintività e del recupero di tutti quelli che erano considerati scarti e invece diventano prodotti". Così Ettore Prandini, presidente Coldiretti, a margine al Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione di The European House – Ambrosetti a Cernobbio.