Ci sarebbe un grave caso di nonnismo dietro l’uscita di scena dello chef stellato Aurélien Largeau dall’Hôtel du Palais di Biarritz, che risale al 21 dicembre ed è stata comunicata il 26 dicembre. A sostenerlo il giornale Sud Ouest, che citando diversi testimoni riporta che alla base dell’addio ci sarebbero fatti avvenuti il 2 dicembre nelle cucine della struttura di lusso, dove stando alla testata un aiuto cuoco sarebbe rimasto per ore nudo legato a una sedia davanti ai membri dello staff e sotto l’autorità dello chef. Secondo Sud Ouest, immagini caricate sui social network e poi rimosse mostrerebbero la vittima con una mela in bocca e una carota nelle natiche.
Aurélien Largeau ha smentito le accuse, rispondendo per iscritto a France Bleu Pays Basque: “Ci tengo a negare formalmente le accuse mosse contro di me da diversi media e ad affermare che i fatti riportati non riflettono in alcun modo la realtà”, ha dichiarato, parlando di “attentato al mio onore riportando fatti falsi e diffamatori”. Nella sua dichiarazione, lo chef aggiunge che condanna “ovviamente qualsiasi forma di maltrattamento, nonnismo o umiliazione”. Intanto la procura di Bayonne ha aperto un’inchiesta per aggressione sessuale e violenza il 28 dicembre; l’emittente France Bleu riporta che al momento non è stata presentata alcuna denuncia.