I prodotti puramente vegetali non possono, in linea di principio, essere commercializzati con denominazioni come 'latte', 'crema di latte o panna', 'burro', 'formaggio' e 'yogurt'. Lo ha stabilito la Corte europea di Giustizia, esprimendosi su un caso sollevato in Germania. Afferma, si legge in una nota, che il diritto dell'Unione riserva ai prodotti di origine animale tali denominazioni, anche quando essa siano usate con indicazioni esplicative o descrittive che indicano l'origine vegetale. Esiste, tuttavia, un elenco di eccezioni.
La società tedesca TofuTown produce e distribuisce alimenti vegetariani e vegani, distribuendoli con le denominazioni come 'Soyatoo burro di tofu', 'formaggio vegetale', 'Veggie-Cheese', 'Cream'. La Verband Sozialer Wettbewerb, associazione tedesca che contrasta la concorrenza sleale, ha fatto causa all'azienda al tribunale regionale di Treviri, Germania. Esso ha chiesto alla Corte di giustizia di interpretare la normativa dell'Unione.