Milano, 13 ago. (LaPresse) – Giornata ufficiale del gelato sabato 15 agosto all’Expo, che proseguirà anche il 16 agosto. L’appuntamento principale è alle 10 di Ferragosto al padiglione ‘No farmers no party’ all’ingresso del Cardo sud che sarà l’unico posto dove sarà possibile gustare l’agrigelato, direttamente dalla stalla al bancone, nelle diverse varianti compresa quella con il latte di capra. Saranno anche presentati gli ultimi dati sul consumo e sulla produzione di gelato in Italia con uno speciale focus sulle tendenze emergenti e su curiosi abbinamenti.
Nel giorno di Ferragosto gli agricoltori della Coldiretti prepareranno secondo tradizione una maxi cocomerata e sorbetti all’anguria per sottolineare l’importanza della frutta e del latte freschi italiani nella preparazione del vero gelato dove purtroppo rischiano di prevalere surrogati di bassa qualità. Inoltre sul Cardo davanti al padiglione Coldiretti sarà anche realizzata con centinaia di angurie una mega scritta con il logo Expo.