Con Bell'Italia arriva il primo volume di 'Osterie d'Italia 2017'
In allegato con il numero di febbraio la guida con i migliori locali consigliati da Slow Food

Bell'Italia rinnova l’appuntamento con Slow Food: il primo dei tre volumi con la selezione della guida alle Osterie d’Italia 2017 in allegato a soli 2 euro oltre al prezzo di copertina. Si parte a febbraio con le regioni del nord, si prosegue a marzo con quelle del centro-sud e si chiude ad aprile con i locali della penisola dove si può mangiare all’aperto.

“Bell'Italia invita costantemente alla scoperta dei piccoli tesori spesso nascosti, siano essi chiese, musei, borghi o paesaggi - spiega il direttore Emanuela Rosa-Clot - così come i selezionatori di Slow Food girano ‘lo stivale’ a caccia di quei locali dove il prezzo accessibile significa ancora cucina semplice ma buona, come quella di casa, e materie prime di qualità (e non di discount) quasi sempre di provenienza locale”.

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