Salone gusto, Galletti: Impegno contro consumo suolo e sprechi

Torino, 24 ott. (LaPresse) - "Io e il ministro Martina ci stiamo dando molto da fare sul tema della tutela ambientale. Ad esempio, abbiamo presentato un ddl in Parlamento per dire basta al consumo di suolo e cominciare piuttosto a riutilizzare gli edifici già costruiti. Inoltre il 24 novembre verrà presentata a Bologna la Carta contro lo spreco alimentare. Dobbiamo capire che buttare il cibo vuol dire buttare un pezzo di ambiente". Così Gian Luca Galletti, ministro dell'Ambiente, alla conferenza 'L'impegno politico del ministero dell'Ambiente da qui a Expo 2015' al Salone del Gusto di Torino(23-27 ottobre).

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