Commissione Ue: Valuteremo studio Oms sulle carni cancerogene

Bruxelles (Belgio), 27 ott. (LaPresse/EFE) - La Commissione europea ha annunciato che analizzerà a fondo il documento con cui l'Organizzazione mondiale della sanità (Oms) ha incluso la carne processata e la carne rossa negli alimenti cancerogeni e possibilmente cancerogeni. "Analizzeremo attentamente il documento, come abbiamo sempre fatto con gli studi dell'Oms", ha detto il portavoce della Commissione per la salute e la sicurezza alimentare, Enrico Brivio. La Commissione, ha aggiunto, non commenterà il documento prima di averlo studiato approfonditamente. Brivio ha però sottolineato che le leggi europee e i sistemi di controllo applicati a livello europeo "garantiscono che gli alimenti, inclusa la carne, rispettano i più rigidi standard di sicurezza alimentare".

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