Spazio, Cristoforetti festeggia 25 anni Slow Food con 'cyberzuppa'

Bra (Cuneo), 4 dic. (LaPresse) - La sesta edizione del Terra Madre Day, l'evento con cui Slow Food celebra in tutto il mondo il cibo buono, pulito e giusto, approda nello spazio. Il 10 dicembre, infatti, anche Samantha Cristoforetti si unirà ai festeggiamenti per i 25 anni di Slow Food dalla Stazione spaziale internazionale sventolando la bandiera del Terra Madre Day e gustando una 'cyberzuppa' di legumi realizzata da Argotec con 4 Presìdi Slow Food: piattella canavesana, lenticchia di Ustica, fava di Carpino e cece nero della Murgia carsica. "Il cibo è anche cultura e legame con il territorio. Saranno alimenti condivisi con i miei compagni di missione, e sono sicura che andranno a ruba", ha dichiarato Cristoforetti parlando del progetto.

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