Napoli, Nas sequestrano 4 tonnellate di ciliegie in alcol

Napoli, 1 giu. (LaPresse) - I carabinieri del Nas di Napoli, nell'ambito di controlli nel settore alimentare, hanno eseguito un'ispezione presso un'azienda conserviera della provincia sequestrando circa 4 tonnellate di ciliegie in bagna di alcol prive della necessaria documentazione ai fini della rintracciabilità alimentare. Il semilavorato, dopo un preventivo trattamento di denocciolatura, sgambatura e calibratura, veniva stipato in appositi contenitori di plastica in soluzione alcolica per poi essere successivamente mandato ad altre ditte della filiera alimentare a livello nazionale per l'utilizzo come ripieno per cioccolatini. Le violazioni riscontrate hanno comportato la segnalazione del titolare dell'industria alla competente autorità amministrativa, l'irrogazione di sanzioni pecuniarie e la distruzione dei frutti.

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