Carne cavallo, nessuna traccia Dna equino in carne Nestlè

Roma, 23 feb. (LaPresse) - Non è stata rilevata traccia di dna equino nella carne bovina macinata cotta e surgelata della Nestlé sequestrata il 21 febbraio scorso dai Nas. Lo rende noto il ministero della salute. Le analisi dell'Istituto zooprofilattico sperimentale di Torino su tutti i campioni di carne prelevati allo stabilimento Safim di None (Torino) hanno dato esito negativo. I risultati sono stati notificati ufficialmente questa mattina e di conseguenza verrà disposto il dissequestro della carne.

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