Mercoledì 04 Gennaio 2017 - 10:45
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Autore: Reuters

Il menu delle star ai Golden Globes targato Alberico Nunziata

Mancano pochi giorni ai Golden Globes, che si svolgeranno l'8 gennaio al Beverly Hilton Hotel di Beverly Hills sotto la guida di Jimmy Fallon, e dalla produzione emergono le prime indiscrezioni. Non si parla di premi o celebrity, ma di un aspetto comunque importante, cioè la cucina. Alberico Nunziata, capo cuoco dell'hotel ha diffuso i dettagli del menu della serata. Agli ospiti saranno serviti spigola cilena, filet mignon e un tris di dessert. Ma non è tutto: come antipasto, in tavola ci sarà un'insalata di ravanelli, anguria e formaggio di capra, seguita da carne e pesce accompagnati da funghi e broccoli. Per chiudere in dolcezza profiteroles alla vaniglia con crema all'amaretto, barrette croccanti al gianduja e torta di mandorle alla napoletana. La cena sarà anche una festa per gli occhi: su ogni tavolo ci sarà una composizione floreale composta da rose di colore arancio. Si tratta di 15mila fiori che arriveranno direttamente dal Sudamerica per l'evento.