Giovedì 12 Ottobre 2017 - 13:45
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Autore: Reuters

Le lezioni di galateo all'alta borghesia cinese

A scuola di buone maniere per imparare a stare seduti a tavola e mangiare con educazione: è questa l’idea lanciata dalla quasi 90enne australiana ed esperta di galateo Dally Watkins. L’iniziativa è rivolta ai membri della classe medio-alta cinese per superare quei comportamenti accettati nella cultura locale, ma etichettati come cattive maniere dagli occidentali. In un hotel di lusso a Guangzhou, la Watkins ha insegnato a 30 uomini e donne come tenere una postura corretta, senza ingobbirsi per portare il cibo alla bocca, masticare con la bocca chiusa e non poggiare i gomiti sul tavolo. I suoi corsi sono molto gettonati, ma tutt’altro che economici: quattro giorni di lezioni costano 4500 euro.